調理室から 素朴なおやつレシピ

材料(4~5人分)

A
バナナ 230g
絹ごし豆腐 105g
菜種油 30g
メープルシロップ 15g
塩 ひとつかみ
水または豆乳 適量


B
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 9g


手順:

Aの材料をミキサー又はフードプロセッサーで滑らかにする
Bの材料を混ぜ合わせる
③水分が足りないときは水又は豆乳で調整
④カップに流し込み180度に予熱したオーブンで19分焼き、200度に上げ7分焼く

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